Es ist soweit, unsere Obstpresse geht wieder in Betrieb und es besteht nun die Möglichkeit das Obst aus unseren Gärten noch besser durch die Herstellung von Fruchtsäften, zum Beispiel aus Apfel-, Birnen– und Quitten, zu verwerten !
Folgende Termine sind für das Jahr 2025 jeweils in der Zeit von 11°° bis 15°° Uhr vorgesehen:
ohne vorheriger Anmeldungen
am Samstag, den 6.September
mit vorheriger Anmeldung per Mail (kontakt@kleingartenkolonie-gruene-aue.de) unter Angabe der Menge in Kilo
an den Samstagen, am 20. und 27.September
ohne vorheriger Anmeldungen
an den Sonntagen am 21. und 28.September und 5.Oktober (u.a. Quitten)
Auch besteht wieder die Möglichkeit den Obstsaft vor dem Abfüllen zu pasteurisieren.
Der Obstsaft ist dann mindestens 1 Jahr haltbar!
Bitte beachten, dass eine Pressung von ca. 25 Kg = ca. 15 Liter Obstsaft mit anschließender Pasteurisierung und Abfüllung ca. 60 Minuten benötigt.
– Siehe Anleitung zur Obstmosterei –
3l Bag in Box Behälter zum Abfüllen können vor Ort erworben werden.