Aktuelle Mitteilung!
Da die gemeldete Ernte von Äpfel, Birnen und Quitten in diesem Jahr sehr gering ist, entfallen leider die Obstpresstage 2026!
Es ist soweit, unsere Obstpresse geht wieder in Betrieb und es besteht nun die Möglichkeit das Obst aus unseren Gärten noch besser durch die Herstellung von Fruchtsäften, zum Beispiel aus Apfel-, Birnen– und Quitten, zu verwerten !
Auch besteht wieder die Möglichkeit den Obstsaft vor dem Abfüllen zu pasteurisieren.
Der Obstsaft ist dann mindestens 1 Jahr haltbar!
Bitte beachten, dass eine Pressung von ca. 25 Kg = ca. 15 Liter Obstsaft mit anschließender Pasteurisierung und Abfüllung ca. 60 Minuten benötigt.
– Siehe Anleitung zur Obstmosterei –
3l Bag in Box Behälter zum Abfüllen können vor Ort erworben werden.